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terça-feira, 4 de agosto de 2015

Massa Podre para tortas




Massa Podre para tortas

Ingredientes
300 gr de farinha de trigo
150 gr de manteiga em cubos
1/2 colher(café) de sal
8 colher(sopa) de água morna

Como fazer
1- misturar a farinha e o sal numa tigela.
2- incorporar a manteiga amassando com a ponta dos dedos até obter uma farofa (3 minutos).
3- incorporar a água para da liga e fazer uma bola.
4- abrir essa massa em cima do papel manteiga com uma espessura de 0,5 a 0,6 cm.

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