Rabanada

Rabanada

Ingredientes

• 2 baguetes (ou pães de rabanada)ou pão amanhecido ou italiano
• 1 L de leite
• 2 latas de leite condensado
• 3 ovos grandes
• Óleo pra fritar
• Açúcar (a gosto)
• Canela (a gosto)

Modo de preparo

1. Misture o leite com o leite condensado.
2. Mergulhe o pão nesta mistura rapidamente.
3. Passe o pão no ovo batido.
4. Frite em óleo quente até ficar dourado.
5. Com um papel absorvente, retire o excesso de óleo de cada rabanada.
6. Misture o açúcar e a canela em um prato e passe as rabanadas.
7. Sirva a seguir.